Maaltijden en onderkomens

Ik heb nog 30 min. voor de maaltijd en kan mogelijk jullie hier iets meer over dit onderwerp vertellen.
De onderkomens zijn soms zeer verzorgd maar vaak ook heel primitief. Aan de hand van een lijst die ik mee heb bepaal ik allereerst waar ik ongeveer de volgende dag wil uitkomen en hoe zich dat verhoudt met de komende dagen. Ik ben nog nooit doorgelopen omdat het niet goed genoeg was. Toch kom je voor vreemde verrassingen. Zoals gisteren waar alleen een koude douche beschikbaar was maar vervolgens vanochtend wel warm water om me te scheren. Ook is het soms zoeken naar een goed bed anders ben je de volgende dag vervormd volgens de onderkant van een fietswiel met dat voordeel dat je rug dan al de stand heeft die wenselijk is voor het dragen van de rugzak. Meetal sta ik om 6 uur op en vertrek tusen 7 en 7.30 uur. Voor 30-35 km heb ik dus 7 uur nodig en kan met 2x 30 min. pauze op een goede tijd op de volgende bestemming zijn. De kosten zijn over het algemmen 5 euro per nacht en meestal kun je op dezelfde locatie of een gelegenheid in het dorp het pelgrimsmenu kiezen. Vaak eet je dan vooraf soep of een mixed salade die er werkelijk voortreffelijk uitziet en aangevuld is met bv. tonijn. Vervolgens het hoofdgercht dat meestal de keuze geeft voor vis en enkele vleesgerchten en/of een pasta. Toch wil ik jullie in dat opzicht een voorval niet onthouden. Enkele dagen geleden overnachtte ik in een monastiera (soort klooster) waar we na de mis knoflook soep kregen. Dat was uiteraard onvoldoende voor uitgehongerde pelgrims. Zodoende gingen de Braziliaanse jongen waarmee ik vaak op dezelfde locatie uitkom en ik naar de naastgelegen gelegenheid. Hij in het Spaans vragen wat de aanbeveling was. Hij en ik begreep het al helemaal niet maar dus toch besteld. Kregen we een 3-tal dikke worsteg met frites die na het opensnijden bestond uit gebakken rijst met gebakken bloedworst. Na 2 van dergelijke dingen zijn we gestopt maar hebben wel vreselijk gelachen. Als je dan in gedachten neemt de tekst ¨Le vin cést le sang du Pelerin¨ (de wijn is het bloed van de pelgrim) en je krijgt dan dit voorgeschoteld vraag je je af hoeveel pelgrims niet verder dan deze plek zijn gekomen. Een halve fles wijn is overigens bij iedere maaltijd p.p. inbegrepen en van goede kwaliteit. Dan te bedenken dat je voor een dergelijke maaltijd slechts 7-9 euro betaalt heb ik het ook wat dat betreft goed naar mijn zin.
De maaltijd van vanavond roept en daarna zijn er nog enkelen die van internet gebruik willen maken. Groet en tot een volgende keer.
Jos